2006（第二届）北京国际餐饮食品

　　展会介绍：

　　延续第一届博览会的圆满成功，2006（第二届）北京国际餐饮食品博览会，将于9月1日至3日在北京展览馆举行。由于第一届展会面积有限不能满足需求，部分企业未能如愿参展。组委会将今年的展览面积扩大到12000平米（馆内9000平米，馆外3000平米），预设480个展位（馆内380个展位，馆外100个展位）。为使展会提升品质更有成效，方便观众与参展商之间的洽谈交流，博览会将分食品、饮料、食品添加剂、调味品展区（3号12号馆）；餐饮、酒店用品展区（5号6号馆）；机械设备展区（7号馆）；电子商务、信息化展区（4号馆）；品尝展卖区（室外广场）五大展区。
　　根据行业特点和参展企业的要求，大会组委会在展馆外广场增设品尝展卖区。为保证大会的良好秩序方便馆内外不同专业观众的参观和洽谈，组委会将划分观众类别控制非专业观众进入馆内专业展区，以满足馆内馆外各行业参展商的需求，最大限度的保障企业的参展收效。

　　在第一届良好有效的广告宣传基础上，组委会将扩大与行业媒体、主流强势媒体的合作，加大专业观众招商力度，加大人力财力物力的投入，保障博览会专业观众质量和数量的稳步提高。

　　组委会还将利用大会专业组展机构在海外的合作代理商以及行业协会在国外的合作机构，大力进行展会宣传推广和销售，全力提高海外参展商和参观观众的数量。目前组委会已与加拿大、韩国、意大利、东南亚等国家的合作代理商签定了推广销售协议。

　　餐饮和食品向来是不可分割的两大行业，北京四万多家餐饮企业逐年高速增长的采购需求，为各类食品生产商、销售商提供了巨大的市场。在本届餐饮食品博览会上，两大行业的知名品牌、老字号、企业集团将同台展示面对面的交流。博览会为餐饮食品企业搭建的合作交流平台，将真正起到为企业牵线搭桥，增加定单，促进贸易的作用。

　　2008年奥运会在北京举行，这不仅仅是一次体育盛事，同时也是展示中华饮食文化千载难逢的良机。届时的北京将迎来数十万计的中外来宾，这些来自四面八方的客人吃什么？品尝什么？带给亲朋好友什么（食品）礼品？这是摆在餐饮食品企业面前的机遇和挑战。奥运渐渐走来，面对机遇和挑战，餐饮企业在整装，食品企业在续势，能争得一分奥运蛋糕份额的各行各业在寻找，机不可失，时不再来，围绕“北京奥运商机”之战已全面打响。

　　展品范围：

　　（1）、餐饮展区：
　　知名餐饮企业、连锁餐饮企业、特色餐饮企业、老字号餐饮企业、时尚餐饮企业、咖啡连锁企业、知名酒店、宾馆、饭店、餐厅、酒搂、快餐、酒吧、休闲、娱乐等（企业形象、知名品牌、外观标识、独特风格、特色饮食、代表产品、名厨名艺比赛表演、雕刻比赛与表演、节庆婚典宴席展示等）

　　（2）、食品展区：
　　1、酒类：果露酒、 黄酒、 白酒、啤酒、 葡萄酒、香槟、 药酒、保健酒等；
　　2、饮料：茶饮料、 冷饮、碳酸饮料、 饮用水、 果蔬汁、 功能饮料、咖啡、 咖啡原料、速溶茶、营养饮品等；
　　3、乳制品：纯奶、酸奶、果味奶等液奶加工品等；
　　4、罐头食品：水产罐头、 食用菌罐头、 肉罐头、 水果罐头、蔬菜罐头等；
　　5、方便食品：速冻面点、 方便面、方便米粉、方便粥、 即冲汤料等；
　　6、茶叶：青茶、 黑茶、 白茶、 黄茶、 绿茶、红茶、 花茶等；
　　7、调味品：醋、酱油、鸡精、食用油、沙拉酱、果酱、酱腌制品、辣椒酱、辣椒油、香料油、调味香料、味精等！
　　8、保健食品：保健茶、免疫抗疲劳保健品；调节血脂、血糖、血压保健品； 延缓衰老、 改善记忆、睡眠、 改善视力、改善胃肠保健品； 促进生长发育、 补钙、补血、护肝、养肾、 美容、减肥等保健品等；
　　9、肉制品：香肠、 火腿、腌、腊肉、酱、卤肉、猪肉、 牛肉、 羊肉、鸡肉、 鸭肉、鹅肉、 畜、禽副产品、冷冻肉制品；