麦德龙儿童食品安全教育系列活动全面展开

中新网5月19日电 中新网生活频道获悉，北京麦德龙“安心食品 给力成长”儿童食品安全教育系列活动在京开启，此活动将在二个月内覆盖在北京、上海和广州60所学校的24,000名学生及家庭，并将在全国评选出60名“食品安全小行家”。

作为全球最大的食品贸易商之一，麦德龙今年将携手中国下一代教育基金会健康成长专项基金、中国儿童健康中心、中国食品科学技术学会共同开展“安心食品 给力成长”儿童食品安全教育项目，希望加强儿童食品安全教育，提升家长的食品安全意识，为下一代营造一个安心成长的环境。

儿童食品安全教育深入北京小学校园

在北京宣武区白纸坊小学和东城区新鲜胡同小学的活动现场，麦德龙食品安全大使龙龙一出场就得到孩子们的热烈欢迎与喜爱，来自麦德龙的员工志愿者为小朋友耐心讲解食品包装上的标识信息，还将带有追溯标识的苹果带到教室里示范，同学们一手拿着苹果，一手在电脑上亲自体验麦德龙的可追溯系统：只需将手中苹果上的可追溯码输入电脑，便能查到它生产、储存、运输和销售过程的相关信息，甚至追踪到原料的种植基地。

中国食品科学技术学会的专家、中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李景明老师，生动地为孩子们讲解如何养成健康生活习惯，深入浅出的展现食品安全和健康的重要性。活动现场，二百多名小学生踊跃参与互动比赛和知识问答，积极争当“食品安全小行家”，在欢快的气氛中听讲座、玩游戏、赢奖品，更重要的是在寓教于乐中收获了安心食品、给力成长的知识，培养了食品安全意识。

麦德龙积极响应政府号召：“安心食品 给力成长”

麦德龙中国总裁蔡天乐先生说：“在今年两会中，政府把食品安全问题从国民健康的角度，将其提升到关系民生和社会稳定的层面，充分体现出政府对食品安全的重视程度。作为食品安全管理领域的领军企业，麦德龙始终致力于提高食品安全，并一直积极地履行我们的企业社会责任。2010年，我们成功启动了儿童食品安全教育项目，今年我们会更积极响应政府号召，把我们的经验分享给全国更多的孩子及家长，加强他们的食品安全意识，培养儿童健康的生活习惯，将麦德龙对儿童成长的关爱继续发扬下去，帮助孩子们更健康快乐地成长。”

儿童食品安全教育势在必行

2011年的政府工作报告中食品安全问题给予了前所未有的重视，温家宝总理要求“完善食品安全监管体制机制，健全法制，严格标准，完善监测评估、检验检测体系，强化地方政府监管责任，加强监管执法，全面提高食品安全保障水平”。

全面保障食品安全，不仅要建立从田地到餐桌全过程的产业链监控体系，还应该加大对消费者的宣传教育和引导。对少年儿童的发展与保护，是一个国家经济和社会发展的重要组成，而儿童食品安全更是关系到下一代的健康成长甚至是整个国民的体质水平，一直是家长和社会关注的焦点问题。目前，儿童普遍存在食品消费心里急切、食品安全辨别能力弱的现象，因此，通过对儿童及家长进行食品安全和健康生活的教育，引导和鼓励少年儿童形成科学饮食、均衡营养的良好习惯，提高孩子的生活技能和食品安全自我保护能力，提高家长正确选择食品、合理搭配食品的能力，势在必行。