迪马科技发布食品中塑化剂（DEHP）分析检测方案
5月24日，台湾地区有关方面向国家质检总局通报，发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”中含有化学成分邻苯二甲酸二( 2-乙基己基)脂(DEHP)，该“起云剂”已用于部分饮料等产品的生产加工………。截止29日的调查结果显示，台湾受污染食品已近500项，甚至在幼儿使用的感冒糖浆都传出含塑化剂。
“起云剂”是一种合法的食品添加物，可帮助食品的乳化，多用于果汁、饮料、果冻和优格粉末，让饮料避免油水分层，看起来更均匀。而一些不法厂商为节约成本将其中的棕榈油换成了塑化剂（DEHP），DEHP属于环境荷尔蒙，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，危害人体生殖系统甚至可能致癌。
针对此事件，迪马科技分析技术中心快速做出相应分析检测解决方案，希望能对您的检测工作有所帮助。
水中邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)的测定
——序列号：P110
1、适用范围
适用于环境水和饮用水中邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP) 、邻苯二甲酸二丙酯(DPrP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP) 、 邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP )、邻苯二甲酸二己酯(DHP)和邻苯二甲酸(2-乙基己基)酯(DEHP)的检测。
2、净化
ProElut PLS Glass 200 mg/6 mL (Cat.#68012G）
a 活 化： 6 mL甲基叔丁基醚、6 mL甲醇活化，6 mL水平衡；
b 上 样： 将500 mL样品加入柱中，流速≤15 mL/min，流出液弃去；
c 淋 洗： 用3 mL 5%甲醇水溶液淋洗，淋洗液弃去；
d 洗 脱： 3 mL甲醇、6 mL甲基叔丁基醚洗脱，收集洗脱液；
e 重新溶解：* 30℃下将洗脱液减压蒸馏至干，1 mL乙腈溶解残渣，滤膜过滤后供HPLC分析。
*e 步骤是供参考的，使用者可根据自己使用的分析仪器进行调整
3、色谱条件*
色谱柱：Diamonsil C18(2) 250×4.6mm,5 μm (Cat.#99603)
流速：1.0mL/min 进样量：20μL 检测器：UV230nm 柱温：30℃
流动相：A：水 B：乙腈， 梯度
梯度设置
|
/min |
0 |
10 |
15 |
23 |
24 |
33 |
|
水/% |
50 |
10 |
0 |
0 |
50 |
50 |
|
乙腈/% |
50 |
90 |
100 |
100 |
50 |
50 |
*本方法中，目标化合物是由HPLC测定的，但这并不表明其他仪器不适合。当使用者采用其他方式进行检测时，同样可以采用本方法进行样品前处理。
4、 添加回收结果
|
分析物 |
添加水平(μg/L) |
Recovery (% ) |
RSD(n*=3)/% |
|
DMP |
2 |
110.3 |
5.6 |
|
10 |
90.9 |
3.8 |
|
|
DEP |
2 |
99.4 |
2.9 |
|
10 |
88.9 |
1.3 |
|
|
DPrP |
2 |
98.7 |
1.5 |
|
10 |
89.1 |
1.0 |
|
|
BBP |
2 |
82.6 |
1.5 |
|
10 |
76.3 |
3.0 |
|
|
DBP |
2 |
98.4 |
1.6 |
|
10 |
97.1 |
2.2 |
|
|
DPP |
2 |
74.7 |
6.4 |
|
10 |
68.3 |
5.6 |
|
|
DCHP |
2 |
82.8 |
1.7 |
|
10 |
76.2 |
5.8 |
|
|
DHP |
2 |
70.4 |
3.0 |
|
10 |
69.3 |
3.8 |
|
|
DEHP |
2 |
74.3 |
1.9 |
|
10 |
71.9 |
2.5 |
*n：平行样品的数量
1、 DMP 2、 DEP 3、 DPrP 4、 BBP 5、 DBP 6、 DPP 7、 DCHP 8、 DHP 9、 DEHP
关于迪马
迪马科技是一家致力于研发制造科学、高效的化学分析产品，提供完善服务和全面解决方案的知名色谱消耗品制造商，在色谱填料研发，色谱柱制造和相关分离产品等多个技术领域始终保持世界先进水平。核心技术产品包括：液相色谱柱、气相色谱柱、固相萃取柱、色谱溶剂和化学标准品。
