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麦芽糖测定试剂盒及麦芽糖浓度测定方法

发布日期:2011-09-27 来源:网络
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申请号/专利号: 200710024716
本发明涉及一种利用酶比色法及酶联法技术的麦芽糖测定试剂盒,同时本发明还涉及测定麦芽糖浓度的方法原理、试剂的组成及成分,属于食品检验测定技术领域。本发明的试剂盒主要成分包括:磷酸缓冲液、麦芽糖磷酸化酶、葡萄糖氧化酶、过氧化物酶、还原型色原体组合及稳定剂;通过一系列的酶促反应,最终将无色的还原型色原体组合氧化成有色的染料,从而可以通过可见光分析仪器,在400-700nm波长处,测定染料含量的高低,进而直接反映出麦芽糖浓度的大小。

申请日:2007年06月21日
公开日:2008年12月24日
授权公告日:
申请人/专利权人:苏州艾杰生物科技有限公司
申请人地址:江苏省苏州市工业园区机场路328号国际科技园122B
发明设计人:王尔中
专利代理机构:
代理人:
专利类型:发明专利
分类号:G01N21/31;C12Q1/26;C12Q1/54;C12Q1/00
  点此查看跟该专利相关的 主附图\公开说明书\授权说明书

(本文来源:网络 责任编辑:expert)

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